Tag Archives: Japanese restaurant

my BD dinner at “IN the mood for LOVE: sushi bar & bistro”

12 Jul

วันนี้วันเกิดเราเองล่ะ เย็นนี้ก็จองร้านน่ารักๆเดินทางสะดวกๆไปชิลๆ

“IN the mood for LOVE”

ร้านซูชิ และอาหารญี่ปุ่นฟิวชั่น ที่มีหลายเมนูเป็น signature ของทางร้่าน

บรรยากาศน่ารักมากๆ เหมาะกับการมาเดท หรือสังสรรค์กับเพื่อนๆค่ะ

[...]

本物すし ตามรอยเชฟกะทะเหล็กที่ Honmono sushi

23 May

(via mobile)

เมื่อพูดถึงร้านซูชิชื่อดังในเมืองไทย หลายคนก็คงรู้จักร้านนี้เป็นอย่างดี

และยิ่งเชฟบุญธรรม ได้แชมป์ เชฟกะทะเหล็กอาหารญี่ปุ่นในไทยมาหลายสมัย

ก็ยิ่งทำให้ร้านนี้เป็นที่รู้จักมากขึ้น

ครั้งนี้ที่ไป เราไปกัน 3 คนค่ะ ไม่ได้ถ่ายมาทุกเมนู เพราะกินกันไป

เม้าท์กันไป เลยเลือกถ่ายเฉพาะเมนูเด็ดๆมาเรียกน้ำย่อยกัน…

20120523-105123.jpg

จานเด็ดสุดคงเป็นจานนี้แหละ [...]

Dinner at Sushi masa (鮨正)

14 Feb

(via mobile)

วาเลนไทน์ปีนี้มาหาอะไรหม่ำที่ย่านราชเทวี เป็นร้านซูชิร้านดัง คนเยอะมากจริงๆ รอนานมาก สั่งแล้วก็รอนาน แต่ทานแล้วไม่ผิดหวัง

20120214-202518.jpg

ชอบอุนิกับอิคุระที่สุดเลย

[...]

Lunch at En grill restaurant

1 Feb

(via mobile)

My lunch today was at En Grill restaurant located at Thaniya, Silom.

20120201-155841.jpg
[...]

Yoshinoya ร้านข้าวหน้าเนื้อจากญี่ปุ่น

21 Jan

เมื่อพูดถึงร้านข้าวหน้าเนื้อของญี่ปุ่น Yoshinoya เป็นร้านแรกๆที่เรานึกถึงเลยล่ะ
ตอนที่เราเรียนที่ญี่ปุ่น ก็ไปทานบ่อยๆ ด้วยความที่มีสาขาเยอะมาก ไปย่านไหนก็มี
ราคาไม่แพง อร่อยและที่สำคัญ รวดเร็วมากๆ

และนอกจากที่ญี่ปุ่นแล้ว Yoshinoya ก็มีสาขาทั่วโลก มากกว่า 1,600 สาขา
และปีนี้ก็เป็นปีที่ 112 ที่ได้เปิดบริการมา สุดยอดมั้ยล่ะ!

สำหรับเมนูดังสุดๆคงหนีไม่พ้น Gyudon หรือข้าวหน้าเนื้อค่ะ
แต่คนที่ไม่ทานเนื้อก็อย่าเพิ่งเมินหน้าหนีไป เพราะ Teriyaki (ไก่ย่าง) ที่นี่ก็สุดยอดค่ะ

Yoshinoya มาเปิดสาขาที่ไทยแล้วด้วย สดๆร้อนๆไม่นานมานี้ที่ห้างสุดฮอต
Central ลาดพร้าว ที่เพิ่งรีโนเวทใหม่ โดยอยู่ที่ชั้นใต้ดินค่ะ

Image Hosted by ImageShack.us

Image Hosted by ImageShack.us

หากไปช่วงเที่ยงหรือเย็น ต้องรอหน่อยค่ะ คนเข้าคิวเยอะจริงๆ

ดิสเพลย์หน้าร้านก็มีหลากหลายเมนูยั่วน้ำลาย

Image Hosted by ImageShack.us

Image Hosted by ImageShack.us

รอพักนึงก็ถึงคิวเราแล้ว เย่…

ภายในร้านช่างต่างจากที่ญี่ปุ่นมากมาย… สวยกว่าเยอะเลยล่ะ
ที่ญี่ปุ่นเป็นร้านเล็กๆ ที่นั่งแบบบาร์ซะส่วนมาก เน้นเร็ว และใช้เนื้อที่สูงสุด

Image Hosted by ImageShack.us

มาดูเมนูกันค่ะ มีทั้งเมนูแบบแยกสั่ง (แบบญี่ปุ่น)
หรือจะสั่งแบบเซ็ทที่คนไทยนิยมก็มีค่ะ แน่นอนว่าเซ็ทคุ้มกว่าล่ะ
ในส่วนของเซ็ทก็จะแบ่งออกเป็น A และ B
A จะมีซุป กับเครื่องดื่ม ส่วน B จะเป็นสลัด หรือกิมจิ และเครื่องดื่ม ซึ่งแพงกว่านิดหน่อย

Image Hosted by ImageShack.us

Image Hosted by ImageShack.us

จานคอมโบ้น่าสนใจสุดๆค่ะ

Image Hosted by ImageShack.us

Image Hosted by ImageShack.us

เมนูมีให้เลือกพอสมควรเลยล่ะ ตอนนี้หิวแล้ว…สั่งเลยแล้วกัน
แต่ละเมนูรอไม่นานค่ะ 5 – 10 นาทีก็มาเสิรฟแล้วล่ะ

จานแรกขาดไม่ได้ค่ะ Original Menu “Gyudon”
จะเป็นเนื้อสไลด์ตุ๋นค่ะ นุ่มๆ หวานน้ำตุ๋นตามแบบกิวด้ง รสชาติไม่เพี้ยนจากญี่ปุ่น

เราสั่งไซส์ปกติค่ะ 149 บาท แต่ถ้าอยากสั่งแค่ข้าวหน้าเนื้อเฉยๆ
ก็มีโปรโมชั่น 99 บาทด้วยค่ะ

Image Hosted by ImageShack.us

Image Hosted by ImageShack.us

มาต่อที่อีกจาน เป็น “Yakiniku Don”
หรือข้าวหน้าเนื้อย่างค่ะ อร่อยหอมมาก สไลด์เนื้อบางและย่างกำลังพอดีๆ
นุ่ม หอม อร่อยค่ะ

เซ็ทนี้ 195 บาท

Image Hosted by ImageShack.us

Image Hosted by ImageShack.us

และมาที่จานสุดคุ้ม Combo set มีทั้งไก่เทริยากิ และเนื้อตุ๋นค่ะ
ไก่เทริยากิอร่อยเกินคาดค่ะ อยากจะสั่งเพิ่มอีกซักจานเลยล่ะ
ชุดนี้ไม่มีเซ็ทค่ะ จานนี้ 185 บาท สั่งเพิ่มซุปมาอีก 25 บาทค่ะ

Image Hosted by ImageShack.us

Image Hosted by ImageShack.us

ส่วนซุป ที่นี่มีให้เลือก 3 ซุป คือมิโสะ (เต้าเจี้ยว) โนริ (สาหร่ายทะเล) และ
วากาเมะ (สาหร่ายญี่ปุ่น) เลยสั่งมาหมดเลย อร่อยหมดค่ะ ชอบมิโสะสุดล่ะ

Image Hosted by ImageShack.us

กินไปอร่อยไปพักนึงแอบเห็นหัวหน้าพ่อครัวชาวญี่ปุ่นคนนึงดุพนักงานคนไทย
แบบไร้เสียง ตำหนิเค้าเรื่องการเช็ดช้อนส้อมค่ะ ตอนแรกก็งงๆว่าทำไรกัน
หน้าพี่ยุ่นโหดมาก ชี้ไปที่ช้อนแล้วทำมือกากบาท แล้วเช็ดให้ดู ต้องถูแบบนี้
ค่อยนำลงถาดช้อนส้อมพร้อมใช้ พนักงานคนนั้นก็พยักหน้าแบบซีดๆไป

Image Hosted by ImageShack.us

ถือว่าเป็นเรื่องดีต่อผู้บริโภคอย่างเรานะ นอกจากได้อาหารที่สดใหม่ สะอาดแล้ว
พวกช้อนส้อมและความสะอาดในร้านก็ยังได้รับการดูแลอย่างดีด้วย

ส่วนพ่อครัวใหญ่คนนั้นก็เดินทั่วบริเวณครัว และมองสอดส่องเหมือนเรดาร์ตลอดเวลา
ฮ่าๆ หน้าโหดมากมาย แต่ดีใจที่มีมาตรฐานที่ดีแบบนี้ค่ะ

สรุปแล้ววันนี้อิ่มอร่อยในราคาไม่แพงเลยล่ะ ทุกอย่างเป็นราคา net ไม่มีบวกเพิ่มค่ะ

ต่อจากนี้อยากทานข้าวหน้าเนื้อ หรือไก่เทริยากิอร่อยๆ ก็คงไม่ต้องไปไหนไกล
มาแค่เซ็นทรัลลาดพร้าวก็ได้อิ่มอร่อยแบบญี่ปุ่นๆแล้วล่ะ…

Image Hosted by ImageShack.us

 

ศึกปะทะร้านข้าวหน้าเนื้อ :: ChouNan Cafe สุขุมวิท 24 VS Kinniku Gyudon อารีย์

20 Jan

Gyudon หรือข้าวหน้าเนื้อ เป็นอีกเมนูโปรดของเรา ที่เจอเป็นเมื่อไหร่ ก็อยากแวะไปลองชิมทุกครั้ง

เมื่อไม่นานมานี้ เราได้รู้จักร้านใหม่ เลยได้โอกาสไปชิม (จริงๆเค้าก็มีมาพักใหญ่แล้วล่ะ)
ร้านแรก คือร้าน ChouNan Cafe อยู่ที่สุขุมวิท 24 และอีกร้านคือ
Kinniku Gyudon อยู่ที่วิลล่าอารีย์ค่ะ แต่ละร้านจะมีจุดเด่นน่าสนใจอย่างไร
ตามมาชิมกันเลยค่ะ

มากันที่ร้านแรกก่อน ChouNan Cafe

ร้านเป็นกระจก น่ารัก น่านั่งมากๆค่ะ ภายในตกแต่งได้น่ารักถูกใจเรามากเลย

เข้าไปถึงก็ดูเมนูก่อนเลย เอานี่แหละ…ข้าวหน้าเนื้อกับไข่ออนเซ็น
สั่งอาหารเสร็จก็เดินวนๆ ถ่ายรูปในร้าน (ตอนนั้นไม่มีคนเลยค่ะ นั่งกับน้องแม้วสองคน
โรแมนติ๊ก โรแมนติก ฮ่าๆ)

มองไปที่บาร์ เอ๊ะๆๆๆๆๆๆ โฮกาเด้น (น้ำลายยืดด)

ไม่ๆๆๆ วันนี้วันพระ ข่มใจแล้วกลับไปนั่งเรียบร้อย รออาหาร

ผ่านไปเกือบ 10 นาที มาแล้ว…. ข้าวหน้าเนื้อที่รอคอย

ประทับใจไข่ออนเซ็น ฮ่าๆ น่าหม่ำชะมัดเลยล่ะ
น้องแม้วไม่ทานเนื้อ เลยสั่งหมูมา หน้าตาคล้ายกันเลยค่ะ
เมนูนี้ราคาไม่แพงเลย 150 บาทเอง

จิ้มๆๆๆ

ข้าวหน้าเนื้อรสชาติดี แต่เนื้อแข็งและเหนียวกว่าร้านอื่นที่เคยทานมา
น้ำซุปที่ให้มา ช่วยแก้เลี่ยนได้ดีเลยค่ะ ปริมาณที่ให้กำลังดี ไม่อิ่มเกิน
ไข่ออนเซ็นเป็นเมนูที่เข้ากับข้าวหน้าเนื้อมากๆ คลุกๆแล้วจะได้รสหวานของไข่ผสม
ไม่รู้สึกคาวค่ะ อร่อยดี

สั่งเคิล์ลี่ฟรายด์มาทานเล่นด้วย คล้ายๆของ A&W ต่างกันที่ซ้อส เป็นมายองกับ
ซ้อสมะเขือเทศ จานนี้ถ้าจำไม่ผิด 75 บาทค่ะ

สรุปคะแนน
ความอร่อยโดยรวม 7/10
รสชาติข้าวหน้าเนื้อ 8/10
ความนุ่มของเนื้อ 6/10
บรรยากาศ 10/10
การบริการ 10/10
ความคุ้มค่ากับราคา 9/10

มาต่อกันที่อีกร้าน Kinniku Gyudon อยู่ที่วิลล่าอารีย์นี่เอง
ได้ยินมานานแล้วแหละร้านนี้ เพิ่งได้ทานไม่นานนี้เอง แต่ก็กลับไปทานอีกเรื่อยๆ
หลังจากที่ได้ลองครั้งแรก

ร้านนี้มีความหลากหลายของเมนูข้าวหน้าเนื้อค่ะ จะมีท้อปปิ้งต่างกัน
เมนูที่ได้ยินคนพูดถึงมากสุดก็คงเป็น ข้าวหน้าเนื้อมายองเนส
แน่นอนว่า จะพลาดได้ไง … มายองนี่ของโปรดเลย

ที่เราสั่งเป็นไซส์ปกติค่ะ ราคาจานนี้ 175 บาท
อร่อยมากกกกกกกก ชอบมากกกกกกกก
เนื้อนุ่ม น้ำราดเนื้อขอเพิ่มได้ด้วยค่ะ รสไม่เข้มมาก อร่อยทีเดียวเลยล่ะ

อีกเมนูโปรดของเรา Hamburg Steak set ราคา 200 บาท

เมนูนี้ราดซอสมาชุ่ม แน่นอนว่าเลี่ยนค่ะ เลี่ยนแบบสุดๆ แต่ครึ่งจานนี่อร่อยสุดๆเหมือนกัน
ถ้าไม่สั่งเป็นเซท มีสลัด กับซุปนี่แย่แน่ๆ แต่เป็นเมนูที่เราสั่งมาทุกทีเลย
ชอบรสชาติที่นี่ค่ะ อร่อยดี เนื้อนุ่มมากด้วย

สรุปคะแนน
ความอร่อยโดยรวม 9/10
รสชาติข้าวหน้าเนื้อ 9/10
ความนุ่มของเนื้อ 10/10
บรรยากาศ 7/10
การบริการ 7/10
ความคุ้มค่ากับราคา 8/10

โดยรวมเราชอบ Kinniku Gyudon มากกว่านิดหน่อย ด้วยความนุ่มของเนื้อ
และเมนูที่แปลกใหม่ แต่อร่อยมากๆ อีกเมนูที่หลายๆคนแนะนำมาคือ
ข้าวหน้าเนื้อกิมจิ ครั้งหน้าึคงได้ไปลองมั่ง

ตอนนี้ก็เสาะหาร้านข้าวหน้าเนื้อดังๆต่อไป ใครมีที่ไหนอยากแนะนำบอกกันได้นะจ้ะ

ร้าน 飲んで飲んで (nonde nonde) อิซากายะสไตล์ญี่ปุ่นที่ Mansion 7

20 Jan

วันนี้พาชิมกันที่ Mansion7 กันอีกครั้ง ในครั้งนี้จะพาเิดินเข้าร้าน飲んで飲んで
(อ่านว่า นน เดะ นน เดะ) เป็นภาษาญี่ปุ่น แปลว่า ดื่ม…ดื่ม…

หน้าร้านจัดได้น่ารักน่าเดินเข้ามากๆ บรรยากาศญี่ปุ๊นญี่ปุ่นแบบ อิซากายะ (ร้านเหล้าข้างทาง)

การตกแต่งเราว่าโอเคนะ ชอบๆ รู้สึกว่าน่านั่งดี วันที่เราไปอาจจะไปเร็วไปหน่อย
(ประมาณ 5 โมงเย็น) คนไม่ค่อยมี เมนูที่เราสั่งกินเล่นวันนี้ก็เป็น

Cheese Teriyaki (ไก่ย่างชีส) และ Takoyaki

รอแล้วรออีก อาหารก็ยังไม่มา….

หลังจากนั่งมองไปมองมาก็รู้แระ ทำไมนาน เค้าเพิ่งจะจุดเตาถ่านนี่
แหม…ดีนะวันนั้นอารมณ์ดี ไปกับเพื่อนๆ ไม่งั้นคงบ่นกระจาย

เม้าท์ไปเม้าท์มา…เริ่มไม่มีไรเม้าท์แระ ….

และแล้วก็ผ่านไป 30 นาทีกว่าๆ…ในที่สุดจานแรกก็มาแล้ววว

ทาโกะที่รอคอย…

รสชาติอร่อยทีเดียวล่ะ 1 ไม้ มี 4 ลูก โรยสาหร่ายและปลามาไม่อั้น
ทำให้ร้อนๆ ข้างนอกกรอบ ข้างในนุ่ม จานนี้ถ้าจำไม่ผิด 75 บาทนะ
ถือว่าโอเค สมราคา สมความอร่อยที่รอค่ะ

ไม่นานนัก จานที่สองก็มา… ไก่ย่างชีสสสส

จานนี้เด็ดนะ…ถ้าไปไม่อยากให้พลาด
เพราะอร่อยมากค่ะ (แม้ว่าจะแพงไปนิด 2 ไม้ 100 บาท)
ชีสเยิ้มๆ ไก่นุ่มๆ เข้ากันที่สุด อร่อยบันไซจริงๆ

(อัพเดท หลังไปทานมาอีกรอบ รออาหารนานมากเช่นเคย)

เมนูหมูม้วนไส้ชีส อร่อยดีค่ะ ราคา 170 บาท

Image Hosted by ImageShack.us

เมนูไก่เทริยากิน (เพิ่มชีส) อร่อยค่ะ ชีสยังไม่เยิ้มเท่าไหร่ แต่ก็พอได้
ราคา 170 + 25 = 195 แพงเหมือนกัน

Image Hosted by ImageShack.us

ปิดท้ายด้วยเมนูเกี๊ยวซ่า

Image Hosted by ImageShack.us

จำราคาไม่ได้ น่าจะประมาณ 75 บาท แต่ไม่มีความอร่อยเลยอ่ะ
รอนานจนลืม แล้วพอมาเสริฟก็ไม่ร้อน ไส้ก็งั้นๆ

Image Hosted by ImageShack.us

แต่ถ้าคิดไปร้านนี้ ต้องรออาหารนานไหว โต๊ะหลังๆที่มาต่อจากเราก็รอนานจนเค้าวีนเลยล่ะ
อยากจะบอก…แหม เจ๊… หนูรอมาครึ่งชั่วโมง เจ๊รอไม่ถึง 15 นาทีเลยนะ
หนทางยังอีกครึ่ง อย่าได้บ่นไป (ทุกสิ่งที่คิด เก็บไว้ในใจ อิอิ)

ถ้าทางร้านปรับปรุงจุดนี้ได้ น่าจะสร้างความพอใจให้ลูกค้ามากกว่านี้อีกเยอะ
เพราะอาหารอร่อยหลายเมนู ขาดแต่บริการที่รวดเร็วและความใส่ใจลูกค้า

ถามว่าไปอีกมั้ย…ขอคิดก่อนนะ ไปมา 3 ครั้ง รู้สึกไม่มีอะไรที่ปรับปรุง
มีแต่ราคาที่ลดลงมาหน่อย ใครอยากลองไปทานร้านแนวญี่ปุ่นก็ลองไปดูค่ะ
แต่บอกไว้ก่อน ว่ารอนานโฮกๆ