Wagyu Samurai สุกี้-ชาบู-เสต็กเนื้อวากิวระดับ Premium!

wagyu samurai_20

บล๊อกครั้งนี้ขอบอกว่าฟินสุดๆค่ะ เพราะได้ทานเนื้อที่อร่อยมากๆ ไปพร้อมๆกับ

บริการตามแบบฉบับของญี่ปุ่นแท้ๆ ซึ่งหายากมากในเมืองไทย

ในครั้งนี้เรามากันที่ร้าน Wagyu Samurai ร้านที่เพิ่งเปิดใหม่ได้ไม่นาน

อยู่ตรงสุขุมวิท 42 ค่ะ ร้านใหญ่และบรรยากาศดี แต่เหนือกว่านั้นคืออาหารที่อร่อย

มีศิลปะในการจัดวาง และเป็นอาหารเซ็ทที่อร่อยประทับใจ

Wagyu-Samurai_Map

สำหรับเมนูอาหาร และราคาที่เว็บไซต์ของร้านได้เขียนไว้ชัดเจนค่ะ

สามารถเข้าไปดูกันชัดๆที่นี่ได้ http://www.wagyusamurai.com

ร้านนี้บอกก่อนว่าเป็นระดับ Premium ค่ะ ทุกอย่างคุณภาพสูง

และราคาก็สูงด้วย อาหารเซ็ทราคาจะเริ่มต้นที่ราวๆ 3,000 บาท

ในคอร์สนึงจะมีหลายจานค่ะ เรียกว่า ทานหมดก็อิ่มแน่นเลยล่ะ

ก่อนอื่นมาดูบรรยากาศรอบๆร้านกันก่อนนะคะ

wagyu samurai_1

wagyu samurai_2

ร้านมีที่จอดรถกว้างขวาง บรรยากาศร่มรื่น และร้านใหญ่มาก จัดออกเป็นโซนๆ

wagyu samurai_3

wagyu samurai_4

พนักงานบริการอย่างดีตามสไตล์ของญี่ปุ่น ทุกคนดูตั้งใจและใส่ใจมากๆ

ส่วนเมนูอาหาร หลักๆที่ร้านนี้จะมีทั้งหมด 4 Course ค่ะ

Suki Yaki Course (3 ระดับ)

Shabu Shabu Course (3 ระดับ)

Steak Course  (3 ระดับ)

Fish Course

นอกนั้นก็เป็นอาหารจานเดียวค่ะ เมนูมีประมาณนี้  (ราคาไม่รวม Vat 7% ที่นี่ไม่มี service charge ค่ะ)

wagyu samurai_5

wagyu samurai_6

wagyu samurai_7

วันนี้ก็จัดกันคนละชุดค่ะ

เริ่มแรกทางร้านจะเสริฟชาเขียวให้ก่อน ชาที่นี่เข้มข้นและหอมมากๆ

wagyu samurai_18

เซ็ทคอร์สจะค่อยๆเสริฟ เมื่อเราทานจานนั้นๆเรียบร้อยแล้ว

เป็นการใช้เวลาอย่างสบายๆไปกับอาหารค่ะ

ในจานแรกจะมาพร้อมกันสามอย่างเพื่อเรียกน้ำย่อย

Wagyu Tataki เมนูเนื้อที่เผาไฟมานิดๆ อร่อยมากๆค่ะ เสริฟพร้อมเต้าหู้งาดำ และฟรุตสลัดชีส

wagyu samurai_8

wagyu samurai_9

จานที่สองจะเป็นเมนูเนื้อดิบ

สำหรับคนไทยอาจจะไม่กล้าทาน แต่อยากจะบอกว่า มันอร่อยเทพพพพพมากกกกกก

เนื้อดิบที่เสริฟจะแตกต่างกันตามเมนูค่ะ

มีทั้งแบบ Sushi ซึ่งถ้ามองด้วยตาผ่านๆ จะนึกว่าเป็นปลาด้วยซ้ำ (มาพร้อมชุดชาบู)

wagyu samurai_10

ส่วนอีกเมนูที่มาพร้อมกับเมนูสุกี้ยากี้ก็คือ Wagyu Yukke ซึ่งจานนี้เด็ดมาก

เป็นเนื้อวากิวดิบ ที่ทานคู่กับไข่ดิบค่ะ รสที่ได้จะเป็นเนื้อที่หวานนุ่ม ละลายในปาก

wagyu samurai_11

wagyu samurai_12

wagyu samurai_13

wagyu samurai_14

.

.

ผ่านจากเนื้อดิบ ก็ล้างปากด้วยซุปใสลูกชิ้นวากิวค่ะ

wagyu samurai_15

wagyu samurai_16

ถัดจากจานนี้ก็มาถึงจานผักนึ่งค่ะ จะมีทั้งมันหวาน แครอท บร๊อคโคลี่และฟักทอง

wagyu samurai_17

.

.

และก็มาถึง….Main Dish ของเราแล้วล่ะ

มาพร้อมกันสามเมนู เลือกทานกันไม่ถูกเลยล่ะ สั่งมาแชร์กันสามคนก็เลยบอกพนักงานว่า

ค่อยๆเสริฟแล้วกัน กลัวทานกันไม่ทัน

จานแรกที่มาเสริฟก็คือเสต็กค่ะ

wagyu samurai_22

จานที่เราสั่งเป็นสันนอก (Strip Loin 200g) ระดับ Premium

เนื้อแทรกมัน นุ่มมาก ทางร้านบอกว่าสำหรับเนื้อเสต็กแล้ว ทางร้านคัดเป็นเกรด A4

เพราะเป็นช่วงมันที่อร่อยที่สุด ไม่มันเยิ้มเกินไป ลูกค้าจะทานได้โดยไม่เลี่ยนน้ำมันเท่า A5

wagyu samurai_26

พูดเลย…อร่อยฟินมากกกก

เนื้อนุ่ม แต่ยังมี texture ความเป็นเนื้อสเต็ก มันแทรกกำลังดี เนื้อหวานและอร่อยมากๆค่ะ

.

.

ถัดไปอีกสองเมนูคือ Suki Yaki, Shabu Shabu ทางร้านยกมาเสริฟพร้อมๆกัน

จุดเด่นอีกอย่างที่นี่ สำหรับเมนูสุกี้ และชาบู นั่นก็คือ ทางร้านจะเป็นคนทำให้ค่ะ

แต่ก่อนอื่นจะนำเนื้อและอุปกรณ์ทุกอย่างมาวางไวที่โต๊ะข้างๆ และนำเนื้อสไลด์มาโชว์ก่อน

จากนั้นก็จะค่อยๆทำให้ทานที่ละน้อย

wagyu samurai_20

wagyu samurai_19

wagyu samurai_21

wagyu samurai_23

เมนู ชาบู ชาบูค่ะ

ทางเราสามารถกำหนดได้ว่าจะเอาความสุกระดับไหน

ของเรารีเควสไว้ว่าระดับกลางๆ จะไม่สุกเกินไปค่ะ

wagyu samurai_24

wagyu samurai_25

เนื้อนุ่ม หวาน ฟินอีกแล้ววว…

ซอสมีทั้งพอนสึ และซอสงา อร่อยทั้งคู่ค่ะ

ถัดไปเป็นสุกี้ยากี้ค่ะ ซึ่งน้องที่มาด้วยเคยทานที่ร้านนี้มาแล้ว และก็บอกว่าเป็นเมนูที่ชอบที่สุด

wagyu samurai_27

เนื้อที่ได้จากสุกี้ยากี้จะมีรสหวานจากน้ำซุป

เนื้อนุ่มพอกับชาบู แต่จะมีรสที่เข้มข้นมากกว่า

wagyu samurai_28

เวลาทานจะทานคู่กับไข่ดิบค่ะ จะได้รสที่หวานมากยิ่งขึ้น อร่อยฟิน

wagyu samurai_29

.

.

ระหว่างที่ทานจะมีข้าวให้เลือกค่ะ ทั้งข้าวขาวปกติ และข้าว Wagyu Chazuke

(ข้าวต้มเนื้อวากิวในน้ำชา) เราแนะนำให้สั่งเป็นข้าวต้มนี้นะคะ เทพ!

wagyu samurai_30

เนื้อนุ่มเข้าคู่กับข้าวต้มน้ำชาค่ะ เหมาะกับการทานคู่กับเนื้อมากๆ

ปิดท้ายเมนูด้วยผลไม้ค่ะ

wagyu samurai_31

ซึ่งผลไม้หรือของหวานจะแตกต่่างกันทุกวันค่ะ

ในวันที่เราไปเป็นเมนูเมลอนญี่ปุ่น

หอมหวานฉ่ำมากๆ ปิดมื้อได้อย่างสมบูรณ์แบบเลยล่ะ

.

สำหรับราคา เราสั่งในเซทระดับ Premium ซึ่งเป็นเกรดสูงสุดค่ะ

Steak 3,500 บาท  (3,745 net)

Suki yaki 3,300 บาท (3,531 net)

Shabu Shabu 3,300 บาท (3,531 net)

ก่อนกลับ ทางเชฟก็ออกมาทักทาย และได้โอกาสถ่ายรูปคู่ด้วยค่ะ

ครั้งนี้ต้องขอขอบคุณเชฟ Ogata มากๆค่ะ อาหารอร่อยมากๆ และสวยมากๆ

wagyu samurai_32

สำหรับ Wagyu Samurai เป็นทั้งร้านอาหาร และร้านขายเนื้อแบรนด์ Wagyu Samurai

ในระดับ Premium ค่ะ ใครที่ชอบทานอาหารญี่ปุ่นแท้ๆในเมนูเนื้อ

เราแนะนำร้านนี้เป็นร้านแรกเลยค่ะ เพราะอร่อยเทพจริงๆ

ด้านราคาอาจจะสูงอยู่ซักหน่อย แต่ด้วยระดับของร้าน และคุณภาพ รวมทั้งบริการ ก็ถือว่าคุ้มค่าค่ะ

ในวันพิเศษ หรือโอกาสพิเศษ ก็ลองดูเป็นอีกตัวเลือกนะคะ

Information

Wagyu Samurai (Restaurant & Meat Shop)

เวลาทำการ 17:00 – 23:00

โทร 02-712-2201

http://www.wagyusamurai.com

Categories: Eat & Travel, Restaurant

Tagged as:

Leave a Comment

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Kirari Recommended

IG @Kirarista

Surround myself with Green Nature🍀 🇨🇭 Mürren
🌳 Last Summer in Switzerland 🇨🇭 . #kirariswitzerlandtrip #throwback
#NewItemUpdate : SISLEYA Firming Concentrated Serum เซรั่มยกกระชับออกใหม่ล่าสุด ครั้งนี้ตรงเข้าจัดการกับเอ็นไซม์ใต้ผิว LOXL-1 ในการกระตุ้นกระบวนการสร้างอิลาสตินให้ผิว ในผล Reserch ที่วันนี้แบรนด์เอาให้ดูบางคนอายุผิวลดลงไปเป็น 20 ปี! . วันนี้แป้งได้ลองพร้อมกับการนวดหน้า บอกเลยว่า การนวดหน้าของ SISLEY เป็นแบรนด์ที่นวดหน้าได้ดีที่สุด TOP 3 ของแป้งเลยนะ คือนวดดีมากทั้งใบหน้า ลำคอ บ่า คือนวดจริงจังลงมาถึงเนินอก เพิ่งรู้ว่าเค้ามีขายคอร์สนวดเมื่อไม่นานมานี้ 6 ครั้ง 25,000 บาท เก็บตังลงคอร์สกันต่อไปค่ะ นวดดีมากจริงๆ ติดใจเลย . #sisleydefininggravity #sisleyparisthailand
คุมโทนขาวเขียวอีกซักวัน 🍀
🌼🌼 พร็อพนี่เตรียมมาเองนะ 😂 . 📷 #bySonyA7iii #picbyskuma
ใส ใส ในเช้าวันหยุด 🍀 . 📷 taken #bySonyA7iii . #KiraristaStyle #picbyskuma
ริมคลอง 💚
Day dream 🏵 . Watch ⌚ @undonethailand Jewelry 💍 @maronjewelry Make Up 💄 @puffpoy . #KiraristaStyle #UndoneThailand
เมื่อ Shiseido จับมือกับ Lazada ใน Super Brand Day! เปิดตัวก่อนใครในไทยกับ New Collection สุดป๊อปจาก Shiseido ไอเท็มที่ว้าวยกให้ Minimalist Whipped Powder Blush เป็นอีกความรู้สึกใหม่ของเนื้อบลัชที่นุ่มแบบมูส ได้ลุคแมท ติดทนนานถึง 8 ชั่วโมง เฉดสีสดชัด "ทาทับแป้งได้ ไม่เป็นคราบ" . 😍โปรแรงมีแค่วันเดียว!!! ในวันที่ 17 ส.ค. 61 วันเดียวเท่านั้น ใน LAZADA https://bit.ly/2MgCOyu . รายละเอียดโปรโมชั่น : 1. ทุกการซื้อผลิตภัณฑ์ชิเซโด้หนึ่งชิ้น รับฟรี ULTIMUNE POWER INFUSING CONCENTRATE ขนาด 10 ml. จำนวน 2 ชิ้น มูลค่า 1,740 บาท 2. หากจำนวน followers ของร้านค้าอย่างเป็นทางการของชิเซโด้ใน LAZADA ถึง 3,000 คน ภายในวันที่ 16 ส.ค. 61 ทุกคำสั่งซื้อ รับฟรี Clear Mega Hydrating Create 15 ml. 1 ชิ้น มูลค่า 450 บาท และ รับเพิ่มส่วนลด 10% สำหรับผลิตภัณฑ์ SkinCare ทุกชิ้น กดติดตาม ร้านค้าอย่างเป็นทางการใน LAZADA ตอนนี้ เพื่อปลดล็อคข้อเสนอสุดพิเศษนี้ทันที 3. รับฟรีบัตรกำนัลปรนนิบัตรผิวหน้ามูลค่า 2,500 บาท สำหรับทุกคำสั่งซื้อที่มียอดถึง 2,000 บาท (หลังหักส่วนลด) #ShiseidoxLAZADATH #SuperBrandDay #BeautyReimagined
Hello! @undonethailand Customize your own watch with your own design ⌚ . มาไทยเป็นที่เรียบร้อยค่ะกับแบรนด์ UNDONE หลังจากเปิดสาขาในหลายประเทศ ที่ฮ่องกง, อเมริกา, ญี่ปุ่น, etc. นาฬิกาที่เราเลือกชิ้นส่วนเองได้ สลักชื่อ โลโก้ ภาพวาดได้หมด สวยมากและสนุกมาก ลองเล่นดูค่ะ www.undone.com/th (Promo code :UNDONETH15 get 15% off) . #kirariwork #undonewatches
💋💋 ลิป water stain ใหม่จาก Clarins น้ำๆแต่ติดท๊นทนน . #ClarinsWaterLipStain #KissesInExcess #300kisses #ClarinsThailand #kirarievent
Clarins Water Lip Stain เนื้อน้ำใสกิ๊ง แต่ติดทนมากกก ไม่ทำให้ปากแห้ง คำเคลมคือจูบ 300 ครั้งยังไม่หลุด! 😂 เบอร์ 4 Violet ทาออกมาแล้วสวยสุด แต่...มันหมด!!! กรี้ดด อดเลย 300回キスしてもまだ唇にカラー残ってるという新発売のリップのCM です。面白いアイディア💋 . 📷 #byGalaxyS9plus #ClarinsWaterLipStain #KissesInExcess #300kisses #ClarinsThailand
ไปซิ่งมั้ยน้องง 😂
Foundation Stick ปกติจะเยิ้มๆหน่อย แต่ของ YSL นี่แมตต์สุด คนหน้ามันน่าจะเลิฟเลย ไซส์เล็ก เบาๆ พกสะดวก ファンデスティックのタイプはあまり使ってないが、最近YSL の新発売ファンデスティックハマっている。超マット! #キラリNewItem18 @yslbeauty #yslbeautethailand
ยังคงวอแว.. สวย แซ่บ น่าจีบเฟร่อ สรุปความชอบแบบยาวๆ อ่านที่โพสท์นี้ ⬇️ . ✏1) ปากกาไม่ใช่ไก่กา วาดได้เขียนได้ แถมใช้แทนชัตเตอร์เป็นรีโมทได้อีก! จะเซลฟี่ระยะไกล ก็ง่ายแค่ CLICK! จะเปิดพรีเซ้นท์ ควบคุม app ก็ด้วยปากกา ไอเดียนี้ยอมนะ! ✏2) แบตอึดขึ้น ความจุ 4,000 mAh ✏3) ฟีเจอร์เรื่องกล้องมาพร้อมซอฟท์แวร์ AI ที่อัปเกรดไปอีกขั้น detect ได้หมด หน้าคน, สัตว์, สิ่งของ, อาหาร เพื่อการถ่ายที่สมบูรณ์แบบในแต่ละช็อต เช่น ถ่ายคนจะเพิ่มความสว่างที่ใบหน้า, ถ่ายอาหารจะเพิ่มความเข้มสีให้อาหารดูน่าทานอะไรงี้ ✏4) มี Alert เตือนเบาๆ กรณีถ่ายรูปแล้วเบลอ/ หลับตา จะเด้ง pop up เตือนให้เช็คภาพ รู้ดี!!! ✏5) ความจุสูงสุด 1 TB!!! บ้าไปแล้วว คือเม็มในตัวเครื่อง เริ่มต้นที่ 128GB และใส่ micro SD เพิ่มได้อีก ใช้กันลืมๆ ไม่ต้องลบข้อมูลไปเลย . ในไทยมีขาย 3 สี น้ำเงิน Ocean Blue , คอปเปอร์ และดำ นางเอกก็สีน้ำเงินนี่ละ มาพร้อมปากกาสีเหลือง อ้อ.. แถมให้อีกข้อ... ✏6) ปากกาสีไหน เขียนออกมาก็ได้สีนั้นด้วยนะ ในเครื่องเดียวจะมีปากกากี่สีก็ได้ ตอนนี้โปรแถมปากกาสี Lavender เพิ่มอีกแท่ง ต่อไปจะมาเป็นกล่องดินสอเลยมั้ยคะ 😂 . ก็ประมาณนี้ที่ได้ไปลอง ลองแล้วไม่อยากคืนเครื่องเลย น้อง S9+ ในมือก็มีเสียเซลฟ์นิดหน่อย เพราะรู้สึกเลยว่า Note9 มันถ่ายสวยกว่าอ่ะ นางฉลาดขึ้น เทคโนโลยีใหม่ขึ้น จุดนี้ต้องยอม! . ราคาเปิดมาแล้ว 33,900 โปรเปิดตัวค่อนข้างเยอะ มีโปรค่ายอีก จ่ายจริงลดลงไปเยอะ ใครสนใจลองไปเช็คกันดูจ้า #GalaxyNote9TH

Archives

Follow KIRARISTA.com on WordPress.com
%d bloggers like this: