บล๊อกนี้มีเมนูแปลกๆมาฝากกันค่ะ

เป็นเมนูออริจินัลจากจังหวัด Tottori ที่เราไปเที่ยวมาล่าสุดเลย

นั่นก็คือ “Pink Curry” หรือ แกงกะหรี่สีชมพู

แกงกะหรี่สีชมพูนี้ เกิดขึ้นที่ร้าน Oenokian เป็นที่แรก

เท่าที่สอบถามทางเจ้าของร้านมา เค้าบอกว่า ทางร้านอยากทำเมนูที่เป็นเอกลัษณ์

และที่จังหวัดทตโตรินี้ เป็นจังหวัดที่คนนิยมทานแกงกะหรี่มากที่สุดในญี่ปุ่นอีกด้วย

และด้วยความที่ชอบสีชมพูและความฟรุ้งฟริ้งเป็นการส่วนตัว จึงได้คิดสูตรแกงกะหรี่

ที่มีสีชมพูนี้ขึ้นมาค่ะ

สีชมพูที่เห็นเนี่ย ไม่ต้องกังวลกันเลยค่ะ เพราะเป็นสีที่ได้จากธรรมชาติทั้งหมด

สีชมพูได้มาจากบีทรูท ซึ่งผสมกับมันฝรั่ง จึงได้ออกมาเป็นสีชมพูอ่อนๆแบบนี้

ตอนแรกเรานึกว่าเป็นแกงกะหรี่สตรอว์เบอร์นี่ซะอีก ที่แท้ไม่ใช่เลยล่ะ

พอชิมไปแล้ว ก็ได้รสและกลิ่นของแกงกะหรี่ทั่วไป แต่น้ำจะมีความเข้มข้นกว่าปกติค่ะ

เมนูนี้ จานนึงอยู่ที่ 1,200 เยน

ที่ร้านเป็นลักษณะบ้าน ที่ตกแต่งแนวโบราณเล็กน้อย

จุดที่เก๋ก็คือ มีรถสามล้อที่พาเที่ยวบริเวณในเมืองด้วย

และก็มีชุดฟรุ้งฟริ้งฝรั่งเศสให้ยืมใส่ถ่ายรูปเก๋ๆ

ชุดเหล่านี้ก็คือหนึ่งในชุดของตัวละครบนกล่องแกงกะหรี่สีชมพูแบบ instant ค่ะ

นอกจากแกงกะหรี่สีชมพูแล้ว ที่ร้านนี้ก็ยังจำหน่ายโชยุสีชมพูด้วยค่ะ

โชยุสีชมพูนี้อร่อยทีเดียวล่ะ เราชอบเลย สีชมพูน่ารัก รสชาติไม่ต่างจากโชยุทั่วไป

ที่นี่นิยมใช้จิ้มกับปลาหมึกสดค่ะ

เพราะเป็นเมืองที่ชอบทานปลาหมึกสดๆ และของสดๆจากทะเล

และในช่วงเย็น เราก็ได้พบกับท่านผู้ว่าของจังหวัด ซึ่งเป็นคนดังที่ออกรายการทีวีบ่อยๆ

ในครั้งนี้ ท่านก็ให้เกียรติออกรายการของเราด้วย (คุณฮิราอิ ชินจิ)

เป็นผู้ว่าที่มีอายุแต่หน้าเด้ง ขาวเด้งมากๆ เห็นแล้วตะลึงกันทั้งกองถ่าย

.

.

จบจากแกงกะหรี่สีชมพู มาต่อกันที่อีกแกงกะหรี่ชื่อดังของจังหวัด

นั่นก็คือ “Ika Sumi Curry” หรือแกงกะหรี่สีดำ

แกงกะหรี่สีดำมีหลายที่ที่จำหน่ายค่ะ ในโตเกียวเองก็มีเช่นกัน

แต่ที่ทตโตริก็โด่งดัง เพราะว่าสีดำของเนื้อแกงกะหรี่ ทำมาจากดีของปลาหมึก

และที่จังหวัดนี้ ปลาหมึกขึ้นชื่อเรื่องความสด อร่อยมากๆ

เราได้ไปทานที่ร้าน Ajiroya บริเวณท่าเรือ Uradome Beach ค่ะ

เมนูนี้ 650 เยนเท่านั้น

เนื้อแกงกะหรี่เป็นสีดำ แต่ความหอมและรสของแกงกะหรี่แน่นมากๆ

อร่อยมากๆค่ะ และนอกจากแกงกะหรี่แล้ว ก็ยังมีหนวดปลาหมึก และก็ไอศครีมสีดำขายด้วยนะ

ใครที่อยากซื้อเป็นของฝาก ก็หาได้ที่ร้านขายของฝากเลยค่ะ

กล่องละ 500 เยน

ซื้อมาฝากที่บ้าน ให้ฟันดำเล่นกัน แต่ทุกคนก็คอมเม้นท์ว่า อร่อยเลยล่ะ

เป็นของฝากแปลกๆที่น่าซื้อกลับมาค่ะ ทั้งแกงกะหรี่สีชมพูและแกงกะหรี่สีดำ