เมื่อพูดถึงร้านข้าวหน้าเนื้อของญี่ปุ่น Yoshinoya เป็นร้านแรกๆที่เรานึกถึงเลยล่ะ
ตอนที่เราเรียนที่ญี่ปุ่น ก็ไปทานบ่อยๆ ด้วยความที่มีสาขาเยอะมาก ไปย่านไหนก็มี
ราคาไม่แพง อร่อยและที่สำคัญ รวดเร็วมากๆ

และนอกจากที่ญี่ปุ่นแล้ว Yoshinoya ก็มีสาขาทั่วโลก มากกว่า 1,600 สาขา
และปีนี้ก็เป็นปีที่ 112 ที่ได้เปิดบริการมา สุดยอดมั้ยล่ะ!

สำหรับเมนูดังสุดๆคงหนีไม่พ้น Gyudon หรือข้าวหน้าเนื้อค่ะ
แต่คนที่ไม่ทานเนื้อก็อย่าเพิ่งเมินหน้าหนีไป เพราะ Teriyaki (ไก่ย่าง) ที่นี่ก็สุดยอดค่ะ

Yoshinoya มาเปิดสาขาที่ไทยแล้วด้วย สดๆร้อนๆไม่นานมานี้ที่ห้างสุดฮอต
Central ลาดพร้าว ที่เพิ่งรีโนเวทใหม่ โดยอยู่ที่ชั้นใต้ดินค่ะ

หากไปช่วงเที่ยงหรือเย็น ต้องรอหน่อยค่ะ คนเข้าคิวเยอะจริงๆ

ดิสเพลย์หน้าร้านก็มีหลากหลายเมนูยั่วน้ำลาย

รอพักนึงก็ถึงคิวเราแล้ว เย่…

ภายในร้านช่างต่างจากที่ญี่ปุ่นมากมาย… สวยกว่าเยอะเลยล่ะ
ที่ญี่ปุ่นเป็นร้านเล็กๆ ที่นั่งแบบบาร์ซะส่วนมาก เน้นเร็ว และใช้เนื้อที่สูงสุด

มาดูเมนูกันค่ะ มีทั้งเมนูแบบแยกสั่ง (แบบญี่ปุ่น)
หรือจะสั่งแบบเซ็ทที่คนไทยนิยมก็มีค่ะ แน่นอนว่าเซ็ทคุ้มกว่าล่ะ
ในส่วนของเซ็ทก็จะแบ่งออกเป็น A และ B
A จะมีซุป กับเครื่องดื่ม ส่วน B จะเป็นสลัด หรือกิมจิ และเครื่องดื่ม ซึ่งแพงกว่านิดหน่อย

จานคอมโบ้น่าสนใจสุดๆค่ะ

เมนูมีให้เลือกพอสมควรเลยล่ะ ตอนนี้หิวแล้ว…สั่งเลยแล้วกัน
แต่ละเมนูรอไม่นานค่ะ 5 – 10 นาทีก็มาเสิรฟแล้วล่ะ

จานแรกขาดไม่ได้ค่ะ Original Menu “Gyudon”
จะเป็นเนื้อสไลด์ตุ๋นค่ะ นุ่มๆ หวานน้ำตุ๋นตามแบบกิวด้ง รสชาติไม่เพี้ยนจากญี่ปุ่น

เราสั่งไซส์ปกติค่ะ 149 บาท แต่ถ้าอยากสั่งแค่ข้าวหน้าเนื้อเฉยๆ
ก็มีโปรโมชั่น 99 บาทด้วยค่ะ

มาต่อที่อีกจาน เป็น “Yakiniku Don”
หรือข้าวหน้าเนื้อย่างค่ะ อร่อยหอมมาก สไลด์เนื้อบางและย่างกำลังพอดีๆ
นุ่ม หอม อร่อยค่ะ

เซ็ทนี้ 195 บาท

และมาที่จานสุดคุ้ม Combo set มีทั้งไก่เทริยากิ และเนื้อตุ๋นค่ะ
ไก่เทริยากิอร่อยเกินคาดค่ะ อยากจะสั่งเพิ่มอีกซักจานเลยล่ะ
ชุดนี้ไม่มีเซ็ทค่ะ จานนี้ 185 บาท สั่งเพิ่มซุปมาอีก 25 บาทค่ะ

ส่วนซุป ที่นี่มีให้เลือก 3 ซุป คือมิโสะ (เต้าเจี้ยว) โนริ (สาหร่ายทะเล) และ
วากาเมะ (สาหร่ายญี่ปุ่น) เลยสั่งมาหมดเลย อร่อยหมดค่ะ ชอบมิโสะสุดล่ะ

กินไปอร่อยไปพักนึงแอบเห็นหัวหน้าพ่อครัวชาวญี่ปุ่นคนนึงดุพนักงานคนไทย
แบบไร้เสียง ตำหนิเค้าเรื่องการเช็ดช้อนส้อมค่ะ ตอนแรกก็งงๆว่าทำไรกัน
หน้าพี่ยุ่นโหดมาก ชี้ไปที่ช้อนแล้วทำมือกากบาท แล้วเช็ดให้ดู ต้องถูแบบนี้
ค่อยนำลงถาดช้อนส้อมพร้อมใช้ พนักงานคนนั้นก็พยักหน้าแบบซีดๆไป

ถือว่าเป็นเรื่องดีต่อผู้บริโภคอย่างเรานะ นอกจากได้อาหารที่สดใหม่ สะอาดแล้ว
พวกช้อนส้อมและความสะอาดในร้านก็ยังได้รับการดูแลอย่างดีด้วย

ส่วนพ่อครัวใหญ่คนนั้นก็เดินทั่วบริเวณครัว และมองสอดส่องเหมือนเรดาร์ตลอดเวลา
ฮ่าๆ หน้าโหดมากมาย แต่ดีใจที่มีมาตรฐานที่ดีแบบนี้ค่ะ

สรุปแล้ววันนี้อิ่มอร่อยในราคาไม่แพงเลยล่ะ ทุกอย่างเป็นราคา net ไม่มีบวกเพิ่มค่ะ

ต่อจากนี้อยากทานข้าวหน้าเนื้อ หรือไก่เทริยากิอร่อยๆ ก็คงไม่ต้องไปไหนไกล
มาแค่เซ็นทรัลลาดพร้าวก็ได้อิ่มอร่อยแบบญี่ปุ่นๆแล้วล่ะ…