焼きキットカット Yaki Kitkat คิทแคทสูตรใหม่ อร่อยเมื่ออบ

yaki kitkat_kirari_1

ขนมหวานสุดฮอตในนาทีนี้ทั้งที่ญี่ปุ่น และไทย ก็ขอยกให้กับ คิทแคทย่าง หรือ Yaki Kitkat ค่ะ

ตั้งแต่ที่ทางญี่ปุ่นเริ่มวางขายในปลายเดือนมีนาที่ผ่านมา กระแสก็แรงมากๆ เพราะทำสนุก

และเป็นครั้งแรกของโลกก็ว่าได้ที่นำเวเฟอร์ที่ขายทั่วไป นำไปอบแล้วทำให้รสเปลี่ยน อร่อยยิ่งขึ้น

รสชาดแรกที่วางจำหน่ายก็คือรสพุดดิ้งค่ะ ใน 1 ซองจะมีทั้งหมด 13 ชิ้น ราคา 540 เยน (180 บาท)

yaki kitkat_kirari_2

yaki kitkat_kirari_3

ไซส์จะเป็นแบบมินิไซส์ค่ะ เล็กกว่าคิทแคทแบบธรรมดาทั่วไป

ผู้ที่คิดค้นสูตรนี้ขึ้นมาก็คือ 高木康政氏 (Mr. Takagi Yasumasa)

ซึ่งสูตรลับในการนำไปอบคือ จะทำให้น้ำตาลด้านนอกละลาย ด้วยความร้อนจากเตาอบ

พอทิ้งไว้ให้เย็นซักพัก น้ำตาลก็จะแข็งตัว ทำให้เหมือนเคลือบด้วยคาราเมล ได้รสแบบคุกกี้มากกว่าเวเฟอร์เดิมๆ

.

.

สำหรับวิธีการทำก็ไม่ยากค่ะ

แกะซองออกมา เอาเข้าเตาอบ ซึ่งต้องรองด้วยฟลอยด์อลูมิเนียม  4 ชิ้นใช้เวลาอบ 2-2.5 นาทีค่ะ

ห้ามนำเข้าเตาไมโครเวฟนะคะ จะละลายอย่างเดียวไม่กรอบอร่อย

ใช้เป็นเตาอบขนมจะอร่อยค่ะ

yaki kitkat_kirari_5

yaki kitkat_kirari_6

yaki kitkat_kirari_8

หลังจากที่อบแล้วก็เอาออกมาใส่จาน ทิ้งไว้ซักพักให้แข็งตัว แล้วก็ค่อยทานค่ะ

ส่วนตัวเราไม่ค่อยชอบของหวานๆ ทานแล้วรู้สึกว่าหวานไป ต้องทานคู่กับชาค่ะ อร่อยกำลังดี

เมื่อนำไปอบ จะมีกลิ่นน้ำตาลไหม้ๆเหมือนคาราเมล ทำให้หอมยิ่งขึ้น

เป็นคิทแคทที่ทานสนุกดีจริงๆ แต่อาจจะยุ่งยากตอนอบนี่แหละ

ไม่อบแล้วทานได้มั้ย?  ทานได้เลยค่ะ จะเป็นรสพุดดิ้งหวานๆ แต่นำไปอบแล้วจะอร่อยกว่าค่ะ

ข้อควรระวังนิดนึง : คิทแคทสูตรนี้ละลายง่ายกว่าแบบทั่วไป เวลาได้มาปุ๊ปให้รีบนำเข้าตู้เย็นค่ะ

เพราะไม่งั้นมันละลาย รูปร่างเปลี่ยนไปไม่สวยเลยล่ะ

yaki kitkat_kirari_7

ตอนนี้ใครไปญี่ปุ่น ก็ลองหาดูนะคะ คิดว่าเพื่อนๆที่ไทยก็คงอยากชิมกัน

น่าจะเป็นตัวเลือกของฝากจากญี่ปุ่นได้เป็นอย่างดีค่ะ :D

.

.

Product Information

Yaki Kitkat (Pudding flavor)

1 ซอง มี 13 ชิ้น ราคา 540 JPY  (180 THB)

หาซื้อได้ตามร้านค้า ซูเปอร์ทั่วไปในญี่ปุ่น

Categories: Eat & Travel, Restaurant

Tagged as:

6 replies »

  1. น่าทานมากเลยค่ะ อยากทำบ้างแต่ไม่มีเตาอบค่ะ

Leave a Comment

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Kirari Recommended

IG @Kirarista

No Instagram images were found.

Archives

Follow KIRARISTA.com on WordPress.com
%d bloggers like this: