Pink Curry & Black Curry พาชิมแกงกะหรี่สีชมพู กับ แกงกะหรี่สีดำ

Tottori_Pink_Curry_2

บล๊อกนี้มีเมนูแปลกๆมาฝากกันค่ะ

เป็นเมนูออริจินัลจากจังหวัด Tottori ที่เราไปเที่ยวมาล่าสุดเลย

นั่นก็คือ “Pink Curry” หรือ แกงกะหรี่สีชมพู

แกงกะหรี่สีชมพูนี้ เกิดขึ้นที่ร้าน Oenokian เป็นที่แรก

เท่าที่สอบถามทางเจ้าของร้านมา เค้าบอกว่า ทางร้านอยากทำเมนูที่เป็นเอกลัษณ์

และที่จังหวัดทตโตรินี้ เป็นจังหวัดที่คนนิยมทานแกงกะหรี่มากที่สุดในญี่ปุ่นอีกด้วย

และด้วยความที่ชอบสีชมพูและความฟรุ้งฟริ้งเป็นการส่วนตัว จึงได้คิดสูตรแกงกะหรี่

ที่มีสีชมพูนี้ขึ้นมาค่ะ

Tottori_Pink_Curry_1

สีชมพูที่เห็นเนี่ย ไม่ต้องกังวลกันเลยค่ะ เพราะเป็นสีที่ได้จากธรรมชาติทั้งหมด

สีชมพูได้มาจากบีทรูท ซึ่งผสมกับมันฝรั่ง จึงได้ออกมาเป็นสีชมพูอ่อนๆแบบนี้

ตอนแรกเรานึกว่าเป็นแกงกะหรี่สตรอว์เบอร์นี่ซะอีก ที่แท้ไม่ใช่เลยล่ะ

พอชิมไปแล้ว ก็ได้รสและกลิ่นของแกงกะหรี่ทั่วไป แต่น้ำจะมีความเข้มข้นกว่าปกติค่ะ

เมนูนี้ จานนึงอยู่ที่ 1,200 เยน

ที่ร้านเป็นลักษณะบ้าน ที่ตกแต่งแนวโบราณเล็กน้อย

Tottori_Pink_Curry_7

จุดที่เก๋ก็คือ มีรถสามล้อที่พาเที่ยวบริเวณในเมืองด้วย

และก็มีชุดฟรุ้งฟริ้งฝรั่งเศสให้ยืมใส่ถ่ายรูปเก๋ๆ

Tottori_Pink_Curry_8

ชุดเหล่านี้ก็คือหนึ่งในชุดของตัวละครบนกล่องแกงกะหรี่สีชมพูแบบ instant ค่ะ

Tottori_Pink_Curry_3

นอกจากแกงกะหรี่สีชมพูแล้ว ที่ร้านนี้ก็ยังจำหน่ายโชยุสีชมพูด้วยค่ะ

โชยุสีชมพูนี้อร่อยทีเดียวล่ะ เราชอบเลย สีชมพูน่ารัก รสชาติไม่ต่างจากโชยุทั่วไป

Tottori_Pink_Curry_5

ที่นี่นิยมใช้จิ้มกับปลาหมึกสดค่ะ

เพราะเป็นเมืองที่ชอบทานปลาหมึกสดๆ และของสดๆจากทะเล

Tottori_Pink_Curry_6

และในช่วงเย็น เราก็ได้พบกับท่านผู้ว่าของจังหวัด ซึ่งเป็นคนดังที่ออกรายการทีวีบ่อยๆ

ในครั้งนี้ ท่านก็ให้เกียรติออกรายการของเราด้วย (คุณฮิราอิ ชินจิ)

เป็นผู้ว่าที่มีอายุแต่หน้าเด้ง ขาวเด้งมากๆ เห็นแล้วตะลึงกันทั้งกองถ่าย

Tottori_Pink_Curry_9

.

.

จบจากแกงกะหรี่สีชมพู มาต่อกันที่อีกแกงกะหรี่ชื่อดังของจังหวัด

นั่นก็คือ “Ika Sumi Curry” หรือแกงกะหรี่สีดำ

แกงกะหรี่สีดำมีหลายที่ที่จำหน่ายค่ะ ในโตเกียวเองก็มีเช่นกัน

แต่ที่ทตโตริก็โด่งดัง เพราะว่าสีดำของเนื้อแกงกะหรี่ ทำมาจากดีของปลาหมึก

และที่จังหวัดนี้ ปลาหมึกขึ้นชื่อเรื่องความสด อร่อยมากๆ

เราได้ไปทานที่ร้าน Ajiroya บริเวณท่าเรือ Uradome Beach ค่ะ

เมนูนี้ 650 เยนเท่านั้น

Tottori_Black_Curry_2

Tottori_Black_Curry_3

Tottori_Black_Curry_4

เนื้อแกงกะหรี่เป็นสีดำ แต่ความหอมและรสของแกงกะหรี่แน่นมากๆ

อร่อยมากๆค่ะ และนอกจากแกงกะหรี่แล้ว ก็ยังมีหนวดปลาหมึก และก็ไอศครีมสีดำขายด้วยนะ

Tottori_Black_Curry_5

ใครที่อยากซื้อเป็นของฝาก ก็หาได้ที่ร้านขายของฝากเลยค่ะ

กล่องละ 500 เยน

Tottori_Black_Curry_6

ซื้อมาฝากที่บ้าน ให้ฟันดำเล่นกัน แต่ทุกคนก็คอมเม้นท์ว่า อร่อยเลยล่ะ

เป็นของฝากแปลกๆที่น่าซื้อกลับมาค่ะ ทั้งแกงกะหรี่สีชมพูและแกงกะหรี่สีดำ

Leave a Comment

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Kirari Recommended

IG @Kirarista

No Instagram images were found.

Archives

Follow KIRARISTA.com on WordPress.com
%d bloggers like this: